簡単薬膳料理教室秋~冬終了しました♪
薬膳料理といったら、
身体にいいい、疲れたり肌荒れにきく・・というイメージと、
漢方臭い、造るのが大変、材料が揃えられない、中華!というイメージ。
前者の良い方のイメージはそのままに、
後者の悪い方のイメージを覆すのがこの簡単薬膳料理教室。
・簡単に作れる。
・使い慣れた材料でできる。
・毎日の食卓に出せる。
・中華だけじゃない。
・裏技満載
というのが特徴です。
夏から秋への1回目の参加者様は全員リピートされた
今回の2回目。
蓋を開けたらほぼ満席という有り難い状況でした。
今回のメニューは
◎白木耳と百合根の美肌ポタージュ
◎貧乏人のイタリアン味玉子(貧乏人のパスタのイメージで)
◎スモークサーモンの スナックパイ
◎豚ヒレ肉のマリネしっとり仕上げ キノコのクリームソース
どれもこれも実は簡単に作れて、お味は本格的。
憧れていた「しっとりお肉」や「とろりん卵」が
こんなに簡単?という声が毎回聞けました。
ポタージュスープは凄かったです。
初日に各回でちょろっと余ったスープを頂いたらば、
次の日お肌がしっとりで、毛穴があれ?ない??
っていうほどツルりんとしてました。
やっぱり侮れないぞ薬膳!
セッティングは黒を基調に。
テーマはもちろん「ハロウィン」です。
次回は1月。
お正月の食べ過ぎや、本格的な寒さ、春を迎える変わり目。
1年の中で1番しんどい季節を乗り越える内容になります。
どうぞよろしうお願いします。
日程はもう少し待ってください。
そして特別教室が決定しました!
冬にどうしても飲んで頂きたい
本気薬膳『魔法のスープ』教室
日程・詳細等は近々発表します!!
お楽しみに♪
【リバリスランド今後の予定】
10月・11月毎火曜日:リバリスランド内ショップ(コチラ)←次回27日
10月31日(土)・11月1日(日):五本木deリバリスランド(コチラ)
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